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四季折々の恵みに向き合いながら、素材の持ち味を活かした和食を京都でお出ししています。味や香り、盛りつけまで細やかに工夫を凝らし、生け花や掛け軸といった季節ごとの演出、器とのバランスなども大切にしております。空間の心地よさにも気を配り、会話や食事が自然に楽しめる和食のひとときをご用意いたします。

和食としての調和を大切にし、味わいはもちろん、器の組み合わせや空間づくり、照明の加減に至るまで、京都で一つひとつ組み立てています。日本料理という文化の中で重ねてきた配慮により、何気ない食事も特別なひとときに変わります。

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